CULTAN(Controlled Uptake Long Term Ammonium Nutrition) è una forma piuttosto rara di fertilizzazione sotto il piede per l’apporto di azoto alle colture. È stata sviluppata alla fine degli anni ’60 dallo scienziato agrario di Bonn Karl Sommer ed è utilizzata per i pascoli, nei seminativi per cereali, mais, patate e barbabietole, nonché in viticoltura e nei vivai.

A differenza dei metodi di concimazione convenzionali, questo metodo fertilizza le piante con ammonio ^(NH4+) invece che con nitrati _(NO3-N) una sola volta per una stagione di crescita. Il fertilizzante non viene applicato al terreno o lavorato su un’ampia superficie, ma piuttosto applicato a macchie o a strisce.^[3] nel terreno.

Si utilizza una tecnica di iniezione speciale per collocare la soluzione fertilizzante a 7-20 cm di profondità nel terreno, leggermente sfalsata rispetto alle file di semina o di impianto. Per le colture a file più larghe, come patate, barbabietole o mais, questo metodo è tecnicamente fattibile con un certo sforzo. Tuttavia, il metodo Cultan viene generalmente utilizzato per i cereali e la colza con interfile di circa 10 cm. In questo caso, non è possibile sfalsare lateralmente l’applicazione; al contrario, una percentuale seppur piccola di piante viene colpita e distrutta dalla tecnica di iniezione.

(estratto da Wikipedia)